| Organisatie | HMSHost Schiphol |
| Plaatsingsdatum | 11-05-2012 |
| Vacature | Junior Horeca Manager op Schiphol |
| Functiegroep | Horeca & Detailhandel |
| Uren | Fulltime |
| Plaats | Schiphol |
Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar leergierige en enthousiaste
Junior Horeca Managers (38 uur)
Als Junior Horeca Manager ben je, samen met een Manager en het team, verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van jouw horecaverkooppunt(en). Je geeft hierbij leiding aan 10 tot 60 medewerkers.
De functie
- Geeft leiding aan het team, zorgt voor een positieve ontwikkeling van medewerkers door coaching en training.
- Stelt actieplannen op om gestelde operationele en financiële doelen te bereiken;
- Begeleiden van medewerkers en coördineren van de dagelijkse gang van zaken in jouw store door het maken van roosters, de naleven van HACCP te controleren etc.
- Bewaakt het budget en stuurt op cijfers en resultaten;
- Mede verantwoordelijk voor de inkoop en de resultaten van de store;
- Geeft uitvoering aan het HRM beleid waaronder werving & selectie, het managen van (ziekte)verzuim en beoordelingen van functioneren.
- Vertaal je feedback van gasten in nieuwe mogelijkheden
Organisatie
Schiphol is onbetwist de meest dynamische werkplek in Nederland met passagiers uit de hele wereld. Dit is jouw kans op een leuke horecabaan waarbij jouw gasten vooral (inter)nationale passagiers maar ook wegbrengers en afhalers zijn. HMSHost Schiphol Airport is een groeiende organisatie. Groeiend in omzet, in teamleden en ook in aantal vernieuwende horecaconcepten. Door onze prominente aanwezigheid op Schiphol, met bijna 60 horecaverkooppunten, variërend van bars tot restaurants en zelfs een hotel, is HMSHost de juiste werkgever voor jou.
Profiel
Wij vragen
Als je onze nieuwe collega wilt worden, is gastvrijheid jouw tweede natuur en ben je flexibel inzetbaar. Bovendien heb je:
- Een afgeronde MBO opleiding (Horeca gerelateerd);
- Bij voorkeur minimaal 1-2 jaar (maximaal 5 jaar) aantoonbare leidinggevende ervaring in de horeca;
- Goede beheersing Nederlandse en Engelse taal
- Een probleemoplossende en commerciële instelling
- Je woont binnen een straal van 40 km vanaf Schiphol
I.v.m. het aanvragen van een Schipholpas ben je de afgelopen 5 jaar aaneengesloten ingeschreven geweest in Nederland.
Aanbod
Ons aanbod
Wij bieden jou de volgende stap in jouw carrière bij het grootste horecabedrijf onder een dak. Niet alleen bieden wij een interessante, afwisselende, leidinggevende baan bij een dynamisch horecabedrijf in beweging. Ook krijg je bij ons de kans jouw managementkwaliteiten verder te ontwikkelen door de trainingsmogelijkheden aan de HMSHost Academy. Interne doorgroei is een van onze speerpunten. Je bent verzekerd van een salaris dat voldoet aan de Horeca CAO en daarnaast bieden wij jou nog extra voorwaarden zoals een interessante bonusregeling, een 53e week salaris, reiskostenvergoeding met maximum van € 8,36 per dag, mogelijkheden voor diverse in- en externe trainingen én interessante doorgroeimogelijkheden.
Procedure
Interesse in deze veelzijdige baan bij HMSHost op Schiphol? Solliciteer direct via www.jobsopschiphol.nl
Zodra je solliciteert zal je NUwerk.nl verlaten.





